İçindeki besinlerle özellikle besleyici tarafıyla öne çıkan ayran aşı çorbası, Türk mutfağının en sevilen tariflerinden biri

Gelin birlikte nefis bir ayran aşı çorbası yapalım.

Malzemeler;

  • 1 Bardak Buğday
  • 1 Bardak Nohut
  • 1/4 Kg Süzme Yoğurt
  • 1/4 Kg Yoğurt
  • 1 Bardak Su
  • Tuz
  • Dereotu
  • Taze Nane

    YAPILIŞI

    • Öncelikle bir tencerenin içinde suyun içine bir gece önceden ıslattığınız buğdayı ve nohudu koyup kaynatın.
    • Buğdaylar ve nohutlar pişince ocaktan alın ve süzün.
    • Derin bir kabın içinde buğday ve nohudu alın üzerine yoğurtları ve tuz ilave edin, hafif karıştırın.

    • Ardından bir bardak soğuk suyu yavaş yavaş ilave edin.

    • Dereotu ve taze naneyi dilediğiniz boyutta doğrayın ve üzerine ekleyin.

    • 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

    • Daha sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz. 

    Sevdiklerinizle Afiyetle Tüketin...


    DİPNOT: Ayran Aşı Çorbası Tarifi için ihtiyacınız olan tüm malzemelere Jetmarket ile Mahallenizdeki marketten raf fiyatına dakikalar içerisinde sahip olabilirsiniz.